من كل بلد أكلة - الثومـــــــية-هاك شوف 2015-

Garlic Salad الثومية

إلى محبي برنامج "من كل بلد أكلة"
نقدم لكم أكلة تفرح

:المقادير
بسم الله

عدد 5 بيضات
ملح
ملعقة كبيرة زيت ذرة
عدد 2 فص ثوم
نصف ليمونة كبيرة
واحد لتر زيت ذرة
:التحضير
بسم الله

نفصل الصفار عن البياض
ملاحظات: نضع البياض فى الخلاط مع الملح وملعقة الزيت وفصين الثوم ونص الليمونة ثم نقوم بالخلط على أعلى درجة لمدة 10 ثوانى ثم ننزل زيت الذرة على هيئة خيط رفيع برفع الفتلة بدون أن ينقطع حتى يخلص الزيت وستجدي أن المزيج أصبح ثقيل ومسك
وقت التحضير:10 دقائق
Article Source: http://1-cooking-recipe.blogspot.com