طريقة روعة لتحضير كريم شانتي في البيت وبمكونات بسيطة -هاك شوف 2015-

المقادير كوب سكر بودره مطحون ناعم

2بياض بيض

بشر نصف ليمونة

قالب زبدة 125جم

2ملعقة فانيليا
الطريقة 1-يخفق بياض البيض مع الفانيليا وبشر الليمون حتي يصبح قوامه كريمي(مارينج)
2-يضاف السكر بالتدريج ويستمر الخفق
3-تضاف الزبدة ويستمر الخفق حتي التماسك
4-تحفظ بالثلاجه لحين استخدامها في تزيين التورته واغراض اخري