الصعوبة: سهل
مجموع الوقت: 25 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 10 دقيقة
وجبات: 8
المقادير ::
عجين فيلو - علبة
جبن فيتا قليل الدسم والملح - 150 غرام
جبن عكاوي قليل الدسم مبشور - 150 غرام
بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان
رذاذ زيت
طريقة التحضير ::
1- في وعاء، أخلطي جبن الفيتا وجبن العكاوي والبقدونس.
2- ضعي على كل عجينة فيلو ما يقارب ملعقة كبيرة من حشوة الجبن ثمّ إثني الأطراف قليلاً ولفّيها حتى تحصلي على الشكل المطلوب.
3- رشّي صينية غير لاصقة برذاذ الطبخ وصفّي عليها الرقاقات ثمّ رشيها بالقليل من الرذاذ.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يتيغّر لون الرقاقت.
نصائح
- تحتوي كل قطعة من هذه الرقاقات على 170 وحدة حرارية.
