طريقة اعداد تارت الجبن بالعسل-هاك شوف 2015-

المقادير ::

كوب ونصف الكوب من الزبده المذوبه

نصف كوب من الزيت النباتي

كوب من الجبنه المجودله المبشوره

5 اكواب من الدقيق

3 ملاعق صغيره من الباكينغ باودر+ماء حسب الحاجه

نصف ملعقه صغيرة من الملح

صفار بيضه واحده +ملعقه صغيره من الحليب

طريقه التحضير ::

تخلط الزبده مع الزيت والجبنه والدقيق والباكينغ باودر والملح . تضاف كميه كافيه من الماء للحصول على عجينه متوسطه القوام.

تترك العجينه جانباً لمدة نصف ساعه حتى ترتاح. ثم تحضر كعكات دائريه . تدهن قطع الكعك بصفار البيض وترش فوقها حبات البركه قبل خبزها في فرن حرارته 350 درجه حتى تصبح وردية اللون