
نقدم لكم أكلة تفرح
:المقادير
بسم الله
عدد2 بصل متوسط
عدد2 كوب حليب
عدد 1 كوب دقيق
زيت للقلى
عدد2 كوب حليب
عدد 1 كوب دقيق
زيت للقلى
:التحضير
بسم الله
يقشر البصل ويقطع لحلقات بسمك 1سم ويضغط عليها حتى تنفصل الدوائر
تنقع فى الحليب وتترك على الاْقل 3ساعات.
الطبخ: يسخن الزيت ويخلط الدقيق بالملح ثم يرفع البصل من الحليب ويتبل فى الدقيق وينفض من الدقيق الزائد.
يحمر فى الزيت الساخن حتى يصبح ذهبى اللون.
ويفضل تقديمه ساخنا
وقت التحضير:3 دقائق وقت الطهي:20 دقيقة
Article Source: http://1-cooking-recipe.blogspot.com