من كل بلد أكلة - دجــــــاج تـكـــــــــا-هاك شوف 2015-

Chicken Tikka دجاج تكا

إلى محبي برنامج "من كل بلد أكلة"
نقدم لكم أكلة تفرح
:المقادير
بسم الله

فرخه مقطعة أربع أجزاء
بهارات تكا
عدد 1 كوب زبادى
عدد 4 فصوص ثوم مفرومين
بابريكا حمرا - خل - ملح وفلفل - مرقه دجاج مكعب
جنزبيل طازج مفروم

:التحضير
بسم الله
تخلط المقادير وتقطع الدجاجه وتترك فى الخلطه لمدة لاتقل عن ساعتين
الطبخ: توضع الدجاجه فى كيس الشوى وتوضع فى الفرن لمدة ساعه وتقدم مع البطاطس والعيش البورى والرز الهندى والسلطات

ملاحظات: ان لا تقل فترة التتبيل عن ساعتين توضع فى فرن متوسط الحرارة

المعالجة:اذا لم تتوفر لديك بهارات التيكا استعيضى عنها ببهارا المسالا او الكارى مع اضافه كسبرة خضرة ومفرومه
الكمية تكفي:4 أشخاص
Article Source: http://1-cooking-recipe.blogspot.com