100 جرام زبدة ( نصف كوب )
220 جرام سكر (كوب سكر )
70 ملى كريمة لباني (كريمة سائلة)
100 جرام شيكولاتة (
40 جرام كاكاو (نصف كوب )
ملعقة صغيرة بيكنج يودر
3 بيضات كبيرة .... فانيليا
75 جرام دقيق ( كوب الا ربع )
75 جرام عين جمل مجروش
الطريقة
نذوب الشيكولاتة والكريمة والزبدة على حمام مائى ثم نتركه ليبرد
نخلط الكاكاو والدقيق والفانيليا ونتركهم جانبا
نخلط البيض والسكر والفانيليا ثم نضيف خليط الشيكولاتة ونقلبهم ثم خليط الدقيق ونفلبهم جيدا ثم عين الجمل ونفلبهم ثم نضعهم فى قرن درجة حرارته 180 لمدة 35 دقيقة ثم تقدم
قسمت الصينية ثلاث اقسام وزينت كل قسم ليصبح مثل الجاتوه السواريه
