طريقة عمل سلطة بطاطس كنتاكي -هاك شوف 2015-

المقادير::

• ثمرة بطاطس كبيرة مسلوقة ومقطعة مكعبات

• كوب مايونيز

• 4 ملاعق سكر

• 2 ملعقة مستردة

• 2 ملعقة بصل أبيض مفروم

• ملعقة كرفس مفروم

• ملعقة خل أبيض

• ملعقة جزر مبشور

• نصف ملعقة بقدونس مجفف

• ثمرة خيار مخلل مقطعة مكعبات

• ربع ملعقة فلفل أبيض

• ذرة ملح

طريقة التحضير::

• امزجي المكونات كلها عدا البطاطس.

• ضيفي الخليط إلى البطاطس وقومي بالتقليب الجيد.

• قومي بتغطية الإناء الذي وضعتِ فيها البطاطس وضعيه في البراد لمدة لا تقل عن 4 ساعات، يمكنك أن تتركي الإناء ليلة كاملة في البراد حتى تتشرب البطاطس الصوص.