صينية بسكويت بالزبادي-هاك شوف 2015-

المقادير :
طبقة البسكويت :
1 ونص باكيت بسكويت شاي مطحون ناعم
اصبع زبدة ذائبة
فنجان قهوة زيت

بعد طحن البسكويت بالفود بروسيسر نضعه في البايركس و نبسبسه مع الزبدة والزيت ثم نرصه بالملعقه جيدا

طبقة الزبادي :
1 كوب زبادي ( لبن رائب )
1 كوب حليب جاف
3/4 كوب سكر
ربع كوب زيت
1 بيضة
علبة قشطة

تخلط جميع المكونات مع بعض في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت
و تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتبرد

طبقة الكراميل :
1 و نص بكيت كراميل بودرة
2 ملعقة كبيرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب حليب سائل

في حلة على النار نضع الحليب ثم باقي المكونات مع التحريك باستمرار حتى يغلي الحليب
تترك لتبرد قليلا ثم نسكبها فوق طبقة الزبادي رويدا رويدا حتى لا تدخل في طبقة الزبادي

ثم نضعها في الثلاجه لتبرد اقل شي 8 ساعات
و تقدم

والف صحة وهنا