وقت التحضير : 30 بالدقائق

وقت الطهي : 10 بالدقائق

المقادير ::

٢٠٠ غ صدر دجاج
٥٠ غ طحين
٢ بيض
٧٠ غ كعك
٧٠ غ مايونيز
٢ فص ثوم
عصير حامضة
ملح

طريقة التحضير ::

يقطع صدر الدجاج بسماكة ١ سم على طوله ثمّ يملح ويبّهر.

يغمّس الدجاج في الطحين ثم في البيض المخفوق مع الملح ثم في الكعك المطحون.

توضع أصابع الدجاج في الثلّاجة حتى يجمد.

عند الحاجة تسحب الأصابع من الثلّاجة وتقلى بزيت على حرارة ١٧٠ درجة مئوية.

يقدّم الطبق ساخنًا مع صلصة المايونيز والثوم .

fardi zayden

هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة