معجنات مشكله -هاك شوف 2015-

مقادير العجينة: 

٤ كاسات طحين

نص كاسة حليب بودرة 

ملعقه كبيرة ملح 

ملعقتين كبار سكر

طريقة التحضير::

 نحرك هذه المكونات ثم نضيف نص كاسة زيت زيتون وبيضه ونخلط العجينة ثم ملعقتين كبار خميرة وماء دافئ للعجن حسب الحاجة
نترك العجينة ترتاح لمدة ساعه ثم نباشر بالتقطيع
أنا هون استخدمت الجبنة الصفر والزعتر والبيتزا عباره عن صلصة بندوره وخضار وجبنة موزريلا
وكمان حشوة السبانخ عبارة عن سبانخ وبصله وسماق وعصرة ليمون وشطة حسب الرغبة