كيكة الجبن -هاك شوف 2015-

المقادير: 

 
للطبقه الاولى: خمس بيضات, كاس حليب محمص على النار حتى يصبح اشقر لونه, ملعقة طعام بكنج باودر, ربع ملعقة نسكافيه, نص كوب زيت نباتي, ثلاث ارباع الكاس سكر

الطبقة الثانيه: 8 حبات جبن كيري, فنجان قهوه سكر, فنجان قهوه حليب سائل

الطبقه الثالثه: ثلاث ارباع الكاس ماء, كيس كريم كراميل, ملعقتين طعام حليب بودره, وملعقتين طعام لكاكاو

الطريقة التحضير::

 نخفق البيض مع الفنيلا و نص كوب زيت قلي والسكر ثم نضيف الحليب المحمص المخلوط بالبكنج باودر جيدا
ثم نضعه بصنية الفرن وبالفرن بعد تحميته نضعه بالوسط لمدة نصف ساعه او ثلث حتى الاستواء على درجة
180ثم للطبقة الثانيه نخلط مقاديرها الجبن والسكر والحليب ونضعها على الكيكه وبالفرن من جهة التحمير لمدة 5_10 دقائق

ونجهز اثناء ذلك الطبقة الثالثة عالنار نغلي الماء ونضع الحليب والكاكاو ومن ثم الكريم الكراميل حتى يغلي ثم نضعه فوق الطبقه الثانيه ونتركها حتى تبرد تزين بصوص شوكولاته على الوجه وصحتين وعافيه