تشيز كيك -هاك شوف 2015-

المكونات::

3 بيضات

معلقتين نشا

ربع كيلو كيري

كباية قشطة أو كباية لبن

كباية زبادي

معلقة عصير لمون

فانيليا

بسكويت

زبدة

طريقة التحضير::

1- يتم وضع البسكويت في الخلاط مع ملعقتين زبدة و نخلطهم ثم

2- نفرش الصينية بورق زبدة ثم نفرش البسكوت فوقه و نضغطه جيدا

3- نمزج باقي المكونات سويا ثم نضعهم فوق البسكويت

4- يوضع في الفرن لمدة ساعة أو ساعة و نصف حتى يتماسك و لكن احرصي على عدم ترك السطح يصبح غامق في اللون