طريقة عمل الخبز البرازيلي هوسكا-هاك شوف 2015-

المقادير ::

• 1 كيلو طحين .

• 3بيض .

• 3 ملاعق صغيرة خميرة .

• 1 علبة حليب مكثف ومحلي .

• 1 كوب دافئ.

• 1 كوب زيت نباتي

طريقة التحضير:

- قومي بتنخيل الطحين .

- ثم قومي بجمع المقادير عدا الطحين بواسطة الخلاط الكهربائي .

- ثم اسكبي الطحين داخلة واخلطى العجين الي ان يصبح متماسكا .

- ثم اتركي العجين ليتخمر .

- قومي بعد ذلك بتشكيل العجين بالشكل المحبب لكِ وضعيه في الصينية واتركية قليلاً الى ان يتضاعف حجمه.

- ثم اخبزي العجين علي درجة حرارة عالية بالفرن الى أن ينضج العجين ويحمر سطح الخبز.