كاسات عيش السرايـــا-هاك شوف 2015-

المقادير::

كيس كبير توست محمص منزوع الاطراف قدر الامكان

كاستين سكر

كاستين ماي

ماء زهر

قشطة قيمر كي دي دي او بوك اللي بعلبة كرتون

للتزيين فستق حلبي

طريقة التحضير::

اول شي بنحمص التوست

بنحرق السكر بالطنجرة ويصير كراميل بنحط المي بحرص شديد وبنحرك ليدوب السكر

وبعدين بنكسر التوست وبنحطو عالمي والسكر يلي عملناهن وبنطفي الغاز وبنضيف الماء الزهر

وبنحهم بالبايركس لوقت التقديم وقبل التقديم بنحط القشطة والفستق عالوجه